La Famiglia LALLO è un'antica famiglia Olearia Lucana che ha tramandato di generazione in generazione la passione per l'olio extravergine. Proprio per passione è iniziata più di novanta anni fa, con nonno Raffaele e nonna Benedetta, la storia della famiglia Lallo. Una lunga storia di uomini e donne dediti alla terra che hanno donato all’Olio amore ed intraprendenza. Dal vecchio carretto, per le consegne a domicilio, alle moderne tecnologie, siamo cresciuti rimanendo uguali a noi stessi. Per la nostra famiglia, l'olio non è solo ritualità, lavoro della terra e profitto. È di più. L'olio è ricerca, gusto, piacere di riconoscere un sapore e l'orgoglio di proporre il proprio.
Non vi diciamo che nell'olio LALLO c'è la storia di quattro generazioni.
Non vi diciamo che l'olio LALLO è estratto a freddo da sole olive frante e raccolte in ITALIA e macinate nella stessa giornata
Non vi diciamo che l'olio LALLO CLASSICO ha un sapore fruttato medio delicato e che l'olio LALLO MOSTO ha un sapore fruttato intenso e non è filtrato
Non vi diciamo che abbiamo racchiuso in un unico cofanetto il gusto delle nostre MONOCULTIVAR.
Non vi diciamo che alla storia dell'olio LALLO si affianca quella del vino LALLO.
Il Vulture è un vulcano che, dormendo da millenni, continua a infondere vita attraverso la ricchezza di una terra che ci dona uno dei vini più pregiati d'Italia
Abbiamo avuto dei grandi maestri in famiglia che ci hanno insegnato a rispettare i frutti della nostra terra. Per questo motivo ce ne prendiamo cura dalla coltivazione alla produzione
Con ogni assaggio ti raccontiamo il sapore della nostra storia
Lo spazio dedicato ai veri appassionati di vino, olio extravergine d’oliva, e non solo
